海鴻老店，一向有不可挑戰的高知名度。若不是拜連續劇"娘家"的彭家豬腳，透過電子及平面媒體強力放送，撩起我們的好奇心，我想許多人對海鴻的忠心，恐怕也是如我們之前的"死忠兼換帖"，鼻祖與宗師的地位難以撼搖。
每回南下，兒子總是念念不忘要大啖一回萬巒豬腳。的確，從海鴻萬巒本店波波如潮水般湧動的食客，川流在兩棟打通的三層樓餐廳中，就可略窺這享譽台灣的特產魅力。不過，今年在吃過海鴻的豬腳後，眼尖的兒子也發現打著連續劇拍攝場景優勢的熊家豬腳，竟只是咫尺之隔。
雖然剛踏出海鴻店門，兩家人都已吃飽也撐著了，但好奇心的唆使加上實驗精神，還是讓我在猶豫半响後，買了一隻小豬腳，想印證我們一向的忠誠與口碑，可以理性的敵過廣告的感性。
沒想到就在家人每人一小塊入口瞬間，忠誠就迅速潰敗，幾乎全家都贊成熊家豬腳的撲鼻香味大勝海鴻隱晦不顯的沒啥味道，這當下的大翻盤，讓兒子理由充分的要求隔天從墾丁走南迴至台東時，一定要去車城店的拍攝地點品嘗一次，讓兩家豬腳在我們家比個高下。
結果，不論香氣、口感、醬料、環境，我們家幾乎一致通過熊家萬巒豬腳勝出，雖然內心有點背叛的小抱歉，但是更興奮的新發現，卻證明市場永遠靠向願意突破與創新的一方。商業行為如此，人生與教學的贏家，何嘗不也是這樣的定律。
沿著偌大建築物週邊的三處停車場，全是擠滿車輛，紅不讓的人氣，真讓我們嚇一跳。
屋子外圍的小造景，比起傳統的土產店家多了一份優雅，也看出店家的用心。
縱使有電視劇的廣告為它加分，飲食的品質才是決戰千里的最重要武器。
忘了先拍再吃，不過仍看得出一小份250元的豬腳，已足夠一家四口的肉類份量。比較令人遺憾的是紅色塑膠桌巾，真是大煞風景。
用完餐，在簡樸率性的木板搭建小廊道歇息片刻，除了吹吹海風，還可眺望一下河海交界的平原景觀。
旁邊的河岸步道，應該會讓享用晚餐的人，多一個詩情畫意的漫步空間。可惜最近南部多雨，沒有湛藍的藍天與清澈的小河交織，難免帶點錯失碧海藍天的謂嘆，但空茫的感覺，另有種滄桑之美。
聳立在空曠自然間的招牌，醒目到不行。慶幸其咖啡色調，還算與週遭色調協調，比一般店家常用的刺眼原色優雅多了。